Aviaire Influenza Vogelgriep, ook wel vogelpest of aviaire influenza genoemd, is een dierziekte die wordt veroorzaakt door een influenza A virus. De ziekte, die vooral zeer besmettelijk is voor watervogels en pluimvee, komt wereldwijd voor. Veel watervogels zijn drager van influenzavirussen maar worden er zelf niet ziek van. Zij vormen wel een potentiële bron voor nieuwe uitbraken van vogelgriep. Er zijn vijftien bekende varianten (subtypes) van het vogelgriepvirus.

Er wordt onderscheid gemaakt in laag pathogene aviaire influenza (LPAI), dat bijna geen ziekteverschijnselen bij dieren veroorzaakt en hoog pathogene aviaire influenza (HPAI), dat juist vaak ernstige ziekteverschijnselen bij de dieren veroorzaakt en zeer snel kan uitgroeien tot een epidemie. Laag pathogene virussen maken dieren weliswaar niet zo ziek maar kunnen wel binnen enkele maanden veranderen in hoog pathogene virussen. Wilde watervogels (zoals eenden) zijn een natuurlijk reservoir van influenzavirussen, zij kunnen dragers zijn van aviaire influenza zonder dat ze zelf ziek zijn. Direct of indirect contact tussen wilde vogels en pluimvee wordt gezien als een oorzaak van vogelgriepepidemieën.